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    真空滾揉機

    真空滾揉機

    真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
    該機結構合理、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

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    真空包裝機

    真空包裝機

    可自動起落蓋,真正實現全自動,選配德國BUSCH泵,世界頂級真空動力系統

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    斬拌機

    斬拌機

    斬拌機是利用高速旋轉的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉、輔料、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短。

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    巴氏殺菌線

    巴氏殺菌線

    牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,由于消毒溫度低;對牛奶中的營養物質破壞較少,所以能最大限度地保存牛奶中的營養和部分對人有益的細菌,如乳酸桿菌。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術”。

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    拌餡機

    拌餡機

    拌餡機是用于混料的必備設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的首選設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

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    氣泡清洗機

    氣泡清洗機

    設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點...

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        肉類深加工設備
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    JR-100絞肉機/Products

    JR-100絞肉機


      絞肉機可將-18°未解凍的無骨肉直接進行絞切,制成不同規格的肉顆粒且不損壞肌肉纖維組織。由于無需解凍,更好的保證了肉的營養及新鮮度。整機采用SUS304不銹鋼制造,結構平整光亮、性能優越、便于清洗、防水性能高。通過不同的孔板組合可絞Φ3-Φ30mm肉顆粒。
    技術參數:
    型號
    JR-130
    JR-120
    JR-100
    生產能力(kg)
    1500-2000
    1000-1500
    500
    功率(kw)
    15
    7.5
    5.5
    外形尺寸(mm)
    1410×710×1130
    960×550×1080
    980×550×900
    整機重量(kg)
    400
    260
    180



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