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    真空滾揉機

    真空滾揉機

    真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
    該機結構合理、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

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    真空包裝機

    真空包裝機

    可自動起落蓋,真正實現全自動,選配德國BUSCH泵,世界頂級真空動力系統

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    斬拌機

    斬拌機

    斬拌機是利用高速旋轉的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉、輔料、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短。

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    巴氏殺菌線

    巴氏殺菌線

    牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,由于消毒溫度低;對牛奶中的營養物質破壞較少,所以能最大限度地保存牛奶中的營養和部分對人有益的細菌,如乳酸桿菌。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術”。

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    拌餡機

    拌餡機

    拌餡機是用于混料的必備設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的首選設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

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    氣泡清洗機

    氣泡清洗機

    設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點...

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        肉類深加工設備
        果蔬清洗設備
    工藝流程圖
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    地址:山東諸城龍都街辦孔戈莊社區南







    gr200-800真空滾揉機/Products

    gr200-800真空滾揉機





    滾揉機的介紹:
      真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉料在滾筒內上下翻動,相互碰撞、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬夜讓肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。整機采用不銹鋼制造,滾筒兩端均采用封帽結構,最大限度的增加了滾筒內的容積,使肉制品有更大的摔打空間,從而滾揉產品效果更佳均勻。
    滾揉機的特點:
    設定總工作時間/正轉/反轉/間歇/狀態循環設定。
    滾筒兩端均采用封帽結構,增加滾筒內摔打空間。
    若選用變頻調速,可節省30%左右。
    可選配自動吸料型,反轉出料。
    偏口可提高生產能力約20%。
    噪音小、性能可靠穩定、操作簡便,使用效率高。
    滾揉機的技術參數:
    型號
    GR-200
    GR-300
    GR-500
    GR-600
    GR-800
    GR-1000
    GR-1500
    GR-2000
    容積(L)
    680
    780
    1100
    1350
    1900
    2740
    3200
    3900
    生產能力(kg)
    200
    300
    500
    600
    800
    1000
    1500
    2000
    功率(kw)
    2.2
    2.2
    3
    3.8
    4.8
    7
    9.1
    9.5
    轉速
    7.3
    7.3
    7.3
    7.3
    4-11變頻調速
    4-11變頻調速
    4-11變頻調速
    4-11變頻調速
    外形尺寸
    1330×1020×1573
    1490×1020×1573
    1900×1020×1573
    1920×1120×1680
    2303×1232×1836
    2415×1430×2050
    2920×1490×2100
    2950×1570×2140
    重量(kg)
    ≈330
    ≈ 400
    ≈480
    ≈580
    ≈690
    ≈1100
    ≈1300
    ≈1600












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